Nuestra empresa, Montaña Roja nace en la Reserva Natural Especial que se encuentra en El Médano, entre dos de las mejores playas naturales de Tenerife. Este entorno único fue motivo de inspiración para nuestro Presidente chicharrero, Javier Mosquera, que junto con su pasión por la agricultura lo llevaron a comenzar el cultivo de 8.000 m2 de terreno en 2015, bajo la sociedad Tenerifreh, SL. El crecimiento de esta empresa fue todo un éxito debido a la amplia y dilatada experiencia de Javier como agricultor que dio como resultado la obtención de unos productos llenos de aroma, sabor y color. Además gracias al apoyo institucional del Gobierno canario y sus ayudas a jóvenes emprendedores nuestro presidente fue galardonado en los Premios Agro-joven por su iniciativa empresarial en 2016, hecho que nos llena de orgullo y satisfacción y que fomentó el reconocimiento de la empresa a nivel no sólo local, si no también, peninsular. Fue esto lo que impulsó el crecimiento hasta poder conseguir en 2017 alcanzar una producción de 8 hectáreas, con la consolidación de la compañía Tenerifresh y ampliar la gama de hierbas aromáticas (como distintas variedades de albahaca, estragón, romero...).

La motivación y el deseo de mejora constante hizo querer ir más allá, con el único propósito de poder hacer llegar a todos los hogares locales estos productos y de promocionar asimismo la marca de canarias, cuando se obtuvo la certificación y sello “Elaborado en Canarias” en 2018, que otorga a los mismos unos estándares de calidad y una serie de valores muy arraigados a nuestra cultura organizacional.

La satisfacción y confianza de nuestros consumidores hizo posible que gracias a la unión con otros agricultores en 2020 nuestros productos llegaran no solo al mercado local, si no que también se comenzaran a suceder numerosas exportaciones a la península y el resto de Europa, sobre todo Suiza e Inglaterra, lo cual llevó a la creación de la SAT Montaña Roja, que ha permitido incrementar la producción en las islas hasta en 21 hectáreas.

El incremento y la demanda de este mercado ha posibilitado que la empresa canaria comience una expansión por la Península Ibérica permitiendo el cultivos en diversas zonas geográficas con una previsión de crecimiento exponencial que llega a las 100 en la zona de Murcia y Cartagena, dedicadas a la producción de toda clase de hierbas aromáticas que posibilitará la ampliación de nuestra capacidad productiva y nuestra oferta de productos, teniendo como precepto principal, el de satisfacer las necesidades de nuestros clientes, pues son ellos la esencia de nuestra labor.

Estos acuerdos de explotación nos darán la posibilidad de adquirir mayores compromisos y nos dotará de mayor conocimiento para avanzar en la investigación y desarrollo de nuestras variedades como pueden ser; cilantro, perejil liso y rizado, hierba buena, eneldo, romero, tomillo y salvia, así como de nuevos cultivos como, sandía y melón, que son perfectos para las rotaciones de cultivo y generan mas sostenibilidad en el equilibrio, mantenimiento y riqueza del suelo.

La consolidación de este crecimiento y futura evolución es gracias al sacrificio de nuestros agricultores que día tras día dan lo mejor de si en nuestros campos y, a nuestros clientes que nos avalan con su confianza y fidelidad, aspectos que nos esforzamos por devolver doblemente en cada gesto, en cada acción y gestión que realizamos.